Давно об этом думал, но чё-то всё откладывал...Max культурой Ветома на 3-5 минут
Max, а можно поподробнее?
Давно об этом думал, но чё-то всё откладывал...Max культурой Ветома на 3-5 минут
Как делать закваску.... в конце напишу, как найти первоисточник - рецепт г-на Ковалева.serg_42 а можно поподробнее?
У меня закваска получается с момента замеса спустя три дня. Я делаю 750 мл банку неполную. Пользуюсь неделю +/- пара дней. Храню при комнатной. Потом выливаю. Ориентир для меня - смена запаха мокрой свежей штукатурки на какой-то другой мерзский. Можно, наверное и меньше делать, но так уж сложилось...serg_42 где
Да, оно. Новосибирское. :-):AnnaS Это оно?
Я кашу пока добавляю. А вот от соды думаю отказаться. У меня и так pH в районе 7,5...8,0.AnnaS по ссылке ещё детскую кашу предлагают добавлять
это корм для бактерий, но нужна безмолочнаяAnnaS Это необходимо?
Я замачиваю в 50-граммовой стопке: 1) засыпаю в стопку нужную порцию кормаAnnaS А если замачивать в ветоме, надо потом как-то сливать саму закваску?
Да, конечно. Любым гранулированным кормлю так.AnnaS Для Тетры подойдёт инструкция, он в основном тяжёлый и быстро тонет
Не могу ничего на эту тему посоветовать. Если корм не впитывает воду, то видимо ИМХО тогда и смысла замачивать особого нет. :nez-nayu:AnnaS Hikari не тонет полностью за 20 минут.