Удобрения для растений - стр. 8

[Vjacheslav Vjacheslav]

Интерестно? а в зелёных кислых яблоках 2-х валентное наверно железо. Пока они не покоричневели от укуса или среза

[Ю.В. Ю.В.]

В яблоках (и вообще в овощах) железо в основном трехвалентное. Так что слухи об их офигенной полезности, в этом плане, слегка преувеличены. Двухвалентное железо в мясе и др. животных продуктах.