Для начала выяснить с чем боремся. Если с нитратом, то приборки и подмены. Если с нитрИтом, то выясняем его источник. Для данного этапа запуска 0,4 NO2 это терпимо, хотя и высоковато. В сочетании с 40 NO3 и 10 (!) NH3/NH4 , (если вопрос не в собственно замере, то это для данного этапа запуска запредельно много), то похоже что кто-то кого-то перекормил.
С конкретикой- решать Вам. В общем случае, нитрИт окисляется перекисью, аммиак и нитрИт выводятся цеолитом и все вместе лечится частыми мелкими подменами и диетой для рыб. Можете почитать https://ССЫЛКА ЯВЛЯЕТСЯ СПАМОМ.com/podskochili-ammiak-nitrit/